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化工原料甘油（丙三醇）的作用
甘油（丙三醇）是瑞典藥劑師Scheele于1779年在橄欖油與一氧化鋁反應(yīng)時(shí)偶爾發(fā)現(xiàn)的一種具有甜味成分的物質(zhì)。
1823年法國(guó)的謝弗勒爾發(fā)現(xiàn)甘油的成分是甘油和脂肪酸的酯，并發(fā)現(xiàn)用苛性堿或硫酸能分離出脂肪酸和甘油。
1836年法國(guó)的珀盧茲報(bào)導(dǎo)了甘油的實(shí)驗(yàn)式C3H8O3。1883年貝特洛證明了甘油的化學(xué)結(jié)構(gòu)是三元醇，分子式為CH2OHCHOHCH2OH。
甘油是肥皂工業(yè)的副產(chǎn)物，也可用特種酵母發(fā)酵糖蜜制得。也可以丙烯為原料合成甘油。以油脂為原料制取肥皂時(shí)可得到甘油。也可用發(fā)酵或人工合成法制取。
甘油可用于制造硝化甘油，醇酸樹脂等。也可用作飛機(jī)和汽車液體燃料的抗凍劑，玻璃，紙的增塑劑以及化妝品、皮革、煙草、紡織品等的吸濕劑。在實(shí)驗(yàn)室中可用以保存標(biāo)本。
甘油大量用作化工原料，用于制造合成樹脂、塑料、油漆、硝酸甘油、油脂和蜂蠟等，還用于制藥、香料、化妝品、衛(wèi)生用品等工業(yè)中。
甘油（丙三醇）是重要的輕化工原料。
在化學(xué)工業(yè)中用于產(chǎn)生環(huán)氧氯丙烷、改性醇酸樹脂和酚醛樹脂等。
在醫(yī)藥工業(yè)中用于制取潤(rùn)滑劑。
食品工業(yè)中作甜味劑、保濕劑。煙草的吸濕劑和溶劑。
在國(guó)防工業(yè)中是硝化炸藥甘油的原料。飛機(jī)和汽車燃料的抗凍劑。
在日化工業(yè)中用于牙膏和香精的生產(chǎn)。
此外，也用在造紙、皮革、玻璃紙、紡織工業(yè)中。
一些科學(xué)家還指出，如果你想在運(yùn)動(dòng)時(shí)有更佳的表現(xiàn)，甘油（丙三醇）也是一種不錯(cuò)的補(bǔ)劑。因?yàn)椋?dāng)你身體中水分充足時(shí)，體能會(huì)更強(qiáng)大而且持久。尤其在高溫環(huán)境中，甘油（丙三醇）強(qiáng)大的保水性剛好有助于身體儲(chǔ)存更多的水分。
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